Recept
0min
Gröt
Vaniljgröt toppad med dadelbollar, banan, pekannötter, granatäpple och dadelsirap
Ingredienser för 0 personer:
Ingredienser för Dadelbollar, ca 20 st
2 dl havregryn
1 dl nötter av valfri sort
1 dl kokosflingor
200 g dadelmassa
2 msk kakaopulver
½ tsk kanel
1 krm salt
1 - 2 msk kokosolja
1 - 2 msk tahina
1 - 2 msk kaffe eller vatten
Ingredienser för Gröt
1 ½ dl havregryn
2 dl vatten
1 dl mjölk
1 krm kanel
1 krm vaniljpulver
1 krm salt
Tillbehör
Skivad banan
Granatäpple
Granatäpple
Nötter
Dadelsirap
GÖR SÅ HÄR
Steg 1
Mixa havregryn, nötter och kokosflingor grovt i en matberedare. Tillsätt dadlar och kryddor och mixa lite till. Tillsätt sedan kokosolja, tahina och kaffe/vatten lite i taget och fortsätt mixa tills blandningen börjar gå ihop till en kladdig smet. Rulla smeten till bollar. Förvara dadelbollarna i kylskåp eller frys.
Steg 2
Blanda alla ingredienser till gröten i en kastrull. Koka upp och låt småkoka i några minuter tills gröten blivit lagom tjock. Rör om då och då.
Steg 3
Toppa gröten med dadelbollar och resterande tillbehör och ringla med dadelsirap.
Steg 4
Toppa gröten med dadelbollar och resterande tillbehör och ringla med dadelsirap.
