Recept

75min

Nötbars

Nötbars med dadlar och torkad frukt


Ingredienser för 12 personer:

200 g dadelmassa
1,5 dl kokosolja, smält
1 dl kakaopulver
1 dl kokosflingor
4 dl mixade nötter
1 dl pumpafrön
1 dl torkad frukt

GÖR SÅ HÄR

Steg 1
Klä en mellanstor bakform med bakplåtspapper.
Steg 2
Mixa ihop dadelmassa, kokosolja, kakaopulver och kokosflingor i en matberedare till en kladdig deg.
Steg 3
Placera degen i en skål och tillsätt resterande ingredienser och blanda ihop till en jämn massa. Spara lite av nötterna till att strö över formen.
Steg 4
Tryck ut massan i bakformen till ett jämt lager med hjälp av fingrarna eller en sked. Tryck sedan ut resterande nötterna på toppen.
Steg 5
Ställ in i kylen i minst 1 timme innan du skär i bars. Förvara i kyl eller frys
Steg 6
Ställ in i kylen i minst 1 timme innan du skär i bars. Förvara i kyl eller frys

Produkter som används i det här receptet: